Το σνίτσελ είναι ένα γρήγορο, άπαχο και νόστιμο φαγητό, χωρίς να απαιτεί μεγάλο χρόνο προετοιμασίας. Συνοδεύεται με πατάτες τηγανιτές ή ρύζι ή ριζότο.
Στην αρχή σπάμε τα αυγά σε ένα μπολ και τα χτυπάμε με τον αυγοδάρτη ώσπου να αφρίσει λίγο. Έπειτα, προσθέτουμε πιπέρι και αλάτι και ανακατεύουμε λίγο ακόμη. Πλένουμε το κρέας και προσθέτουμε λάδι στο τηγάνι για τηγάνισμα. Βουτάμε τα φιλέτα του κρέατος στο αυγό και μετά τα πασπαλίζουμε στην τριμμένη φρυγανιά. Τηγανίζουμε μέχρι να ροδίσουν. Συνοδεύουμε με πατάτες τηγανιτές ή ρύζι.
Η κλασσική, παραδοσιακή σαλάτα, πλούσια σε θρεπτική αξία και αναπόσπαστο κομμάτι της μεσογειακής διατροφής, με άρωμα Ελλάδας.
Μια πιο σύνθετη μορφή της κλασσικής σαλάτας μαρούλι, με πλουσιότερη γεύση και θρεπτική αξία
Η γνωστή σε όλους αλοιφή, αλλά από σπίτι. Η σπιτική μελιτζανοσαλάτα διαφέρει κατά πολύ της αγοραστής και είναι από τα γευστικότερα συνοδευτικά
Δημιουργούμε νόστιμο και γρήγορο κέικ, χωρίς ιδιαίτερες απαιτήσεις σε υλικά και προετοιμασία. Μπορεί να συνοδευτεί με λιωμένη σοκολάτα και τρούφα, με άχνη ή ό,τι άλλο προσθέσει η φαντασία σας.
