Το πρόγραμμα προπτυχιακών σπουδών του Τμήματος συνδυάζει τη θεωρητική εκπαίδευση των φοιτητών με υψηλού επιπέδου εργαστηριακή και πρακτική άσκηση. Το Τμήμα Διοίκησης Επιχειρήσεων του Τ.Ε.Ι. Κεντρικής Μακεδονίας καθιερώθηκαν δύο κατευθύνσεις σπουδών προχωρημένου (5ου) εξαμήνου και πιο συγκεκριμένα : (α) η κατεύθυνση 'Management' <<Διοίκηση Επιχειρήσεων>> και (β) η κατεύθυνση ‘Μάρκετινγκ’.
Εκτός από τις προπτυχιακές σπουδές, το Τμήμα Διοίκησης Επιχειρήσεων προσφέρει Μεταπτυχιακό Δίπλωμα Ειδίκευσης σε: