Εχει ως στόχο τη διδασκαλία και την έρευνα σε υψηλό ακαδημαϊκό επίπεδο. Το αντικείμενο σπουδών και έρευνας του Τμήματος εκτείνεται σε όλο το φάσμα της οικονομικής επιστήμης και των εφαρμογών της όπως η μικροοικονομική και μακροοικονομική ανάλυση, η διεθνής χρηματοδότηση, η οικονομική της εργασίας, το στρατηγικό μάνατζμεντ, η πολιτική οικονομία, η βιομηχανική οργάνωση και στρατηγική επιχειρήσεων, η οικονομική ιστορία καθώς και στα σχετικά ποσοτικά εργαλεία των μαθηματικών, στατιστικής και οικονομετρίας.
Το προπτυχιακό πρόγραμμα σπουδών προσελκύει φοιτητές υψηλής ποιότητας, οι οποίοι μετά την επιτυχή ολοκλήρωση των σπουδών τους έχουν εξαιρετικές προοπτικές για απασχόληση στον ιδιωτικό και στον δημόσιο τομέα και σε διάφορους χώρους όπως της διοίκησης επιχειρήσεων, χρηματοοικονομικής, τραπεζικής και συμβουλευτικών οικονομικών υπηρεσιών. Επίσης, οι απόφοιτοι του προγράμματος αποκτούν στέρεες βάσεις στην οικονομική επιστήμη και στα σχετικά εργαλεία και γίνονται κατά κανόνα δεκτοί σε κορυφαία μεταπτυχιακά προγράμματα διεθνώς τόσο στην προχωρημένη οικονομική ανάλυση όσο και σε εφαρμοσμένες κατευθύνσεις.
Εκτός από τις προπτυχιακές σπουδές, το Τμήμα Οικονομικών Επιστημών προσφέρει Μεταπτυχιακό Δίπλωμα Ειδίκευσης σε: