Δημιουργούμε νόστιμο και γρήγορο κέικ, χωρίς ιδιαίτερες απαιτήσεις σε υλικά και προετοιμασία. Μπορεί να συνοδευτεί με λιωμένη σοκολάτα και τρούφα, με άχνη ή ό,τι άλλο προσθέσει η φαντασία σας.
Λιώνουμε το βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου και το βάζουμε σε ένα μπολ. Προσθέτουμε την ζάχαρη και το αναμιγνύουμε καλά με ένα μίξερ. Έπειτα, ρίχνουμε τα αυγά και το γάλα στο μπολ και συνεχίζουμε να ανακατεύουμε. Τέλος ρίχνουμε τις βανίλιες και την φαρίνα. Βουτυρώνουμε μια φόρμα ώστε να μην μας κολλήσει το κέικ και ρίχνουμε το μείγμα μέσα. Προσθέτουμε το κακάο και το ανακατεύουμε λίγο με κουτάλα ώστε να διασκορπιστεί. Τέλος, ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 50 λεπτά.
Σε περίπτωση που σας κολλήσει στην φόρμα, περάστε λιωμένη σοκολάτα από πάνω για να καλύψετε τις ατέλειες!
Το σνίτσελ είναι ένα γρήγορο, άπαχο και νόστιμο φαγητό, χωρίς να απαιτεί μεγάλο χρόνο προετοιμασίας. Συνοδεύεται με πατάτες τηγανιτές ή ρύζι ή ριζότο.
Η γνωστή σε όλους αλοιφή, αλλά από σπίτι. Η σπιτική μελιτζανοσαλάτα διαφέρει κατά πολύ της αγοραστής και είναι από τα γευστικότερα συνοδευτικά
Όσοι προτιμούν μια σαλάτα πλούσια σε χρώματα αλλά και θρεπτικά με βιταμίνες C και Α, μπορούν να δοκιμάσουν μια σαλάτα με πιπεριές
