Το σνίτσελ είναι ένα γρήγορο, άπαχο και νόστιμο φαγητό, χωρίς να απαιτεί μεγάλο χρόνο προετοιμασίας. Συνοδεύεται με πατάτες τηγανιτές ή ρύζι ή ριζότο.
Στην αρχή σπάμε τα αυγά σε ένα μπολ και τα χτυπάμε με τον αυγοδάρτη ώσπου να αφρίσει λίγο. Έπειτα, προσθέτουμε πιπέρι και αλάτι και ανακατεύουμε λίγο ακόμη. Πλένουμε το κρέας και προσθέτουμε λάδι στο τηγάνι για τηγάνισμα. Βουτάμε τα φιλέτα του κρέατος στο αυγό και μετά τα πασπαλίζουμε στην τριμμένη φρυγανιά. Τηγανίζουμε μέχρι να ροδίσουν. Συνοδεύουμε με πατάτες τηγανιτές ή ρύζι.
Για τους λάτρεις της υγιεινής διατροφής, η σαλάτα με βραστά λαχανικά είναι ένας γευστικός συνδυασμός πλούσιος σε πρωτεΐνες και βιταμίνες. Χωρίς ιδιαίτερη προετοιμασία και με λίγες θερμίδες έχουμε μια απολαυστική σαλάτα
Σε περιόδους νηστείας, μια σπιτική ταραμοσαλάτα αποτελεί αναπόσπαστο συνοδευτικό για τα αρτύσιμα ενός γεύματος
Η πικάντικη πατατοσαλάτα είναι μια χορταστική σαλάτα και αποτελεί συνοδευτικό πιάτο για τα γεύματα σας.
