Φτιάξτε μια γρήγορη, ατομική πίτσα χωρίς να φτιάχνετε ζυμάρι, χωρίς να γεμίζετε αλεύρια, και εντυπωσιάστε
Βάζουμε πρώτα την κέτσαπ (αν θέλουμε μπορούμε και φρέσκια ντομάτα τριμμένη) τις ροδέλες ντομάτας πάνω στην τορτίγια μετά το κασέρι,την γαλοπούλα,τις πιπεριές,τα μανιτάρια και τις ελιές. Ρίχνουμε ρίγανη αν θέλουμε και βασιλικό, βάζουμε την τορτίγια στον φούρνο στους 150 βαθμούς Κελσίου και ψήνουμε για 20 λεπτά
Για όσους θέλουν να δοκιμάσουν μια Ρουμελιώτικη σαλάτα με ψαράκι και πατάτες και να την συνοδέψουν με λίγο τσίπουρο ή ούζο
Από τα πιο αγαπημένα συνοδευτικά για πολλούς σε ταβέρνες και εστιατόρια. Τηγανιτά κολοκυθάκια με κουρκούτι συνοδευόμενα από τζατζίκι.
Το σνίτσελ είναι ένα γρήγορο, άπαχο και νόστιμο φαγητό, χωρίς να απαιτεί μεγάλο χρόνο προετοιμασίας. Συνοδεύεται με πατάτες τηγανιτές ή ρύζι ή ριζότο.